ARROSTO DELLA NONNA DELLA DOMENICA

Un secondo di carne spettacolare e gustoso con un sughetto cremoso con cui servilo. Il ripieno all'interno fa si che questa ricetta si trasformi in una golosa variante del classico arrosto. E' importante sigillarlo da tutti i lati in modo tale che mantenga i succhi all’ interno ed evitare di girarlo con delle forchette perchè potrebbero bucarlo. Grazie e, se ti piace la ricetta, falla conoscere ai tuoi amici condividendo questo video, inoltre prova a prepararla anche tu e lasciami un commento qui sotto! --- ISCRIVITI AL CANALE YOUTUBE PER VEDERE IN ANTEPRIMA LE NUOVE RICETTE --- Seguimi anche sulla mia pagina FB e sul mio profilo INSTAGRAM

INGREDIENTI:

• 1.3 Kg di lonza di maiale (1 pezzo intero)
• 350g di macinato misto
• 2 uova
• 40g di formaggio grattugiato
• 100g di pangrattato
• 2 dadi vegetali
• 1 bicchiere di vino bianco
• 2 rametti di rosmarino
• alloro
• prezzemolo
• sale
• pepe nero

PROCEDIMENTO:

ALLA PROSSIMA RICETTA!