I filetti di sgombro al forno con panure di pistacchi sono una ricetta semplicissima, ma davvero gustosa e perfetta per chi in questo periodo vuole star attento alla linea mangiando comunque qualcosa di sfizioso.
Il pesce rimane morbido e la sua superficie risulta bella croccante.
Veloce da preparare e se avete a disposizione dei filetti già puliti sarà ancora più veloce!
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INGREDIENTI:
- 2 sgombri freschi
- 2 pomodori
- 1 limone
- pangrattato
- granella di pistacchi
- sale
- timo
- olio e.v.o.
PROCEDIMENTO:
ALLA PROSSIMA RICETTA!
Il riso alla cantonese è un classico della cucina cinese. In Cina, infatti, è molto diffuso ma viene servito come accompagnamento alle portate principali, al pari del pane in Occidente.
Apprezzato in tutto il mondo, è particolarmente conosciuto in Italia perché è una proposta sempre presente nei menu dei ristoranti cinesi presenti sul territorio della penisola.
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INGREDIENTI:
- 360 g di riso basmati
- 300 g di piselli bolliti
- 250 g di prosciutto cotto
- 4 uova
- mezza cipolla
- salsa di soia
PROCEDIMENTO:
ALLA PROSSIMA RICETTA!
In estate cosa c'è di meglio di un succo di frutta fai da te? Un prodotto buono e genuino preparato con frutta fresca per prendersi cura della propria famiglia.
Una merenda perfetta per i più piccoli e una bevanda dissetante per i grandi.
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INGREDIENTI:
- 2 Kg di albicocche
- 500 g di zucchero
- 2 litri di acqua
- 2 cucchiai di bicarbonato
- 1 limone bio
PROCEDIMENTO:
ALLA PROSSIMA RICETTA!
Ho pensato di preparare insieme questa torta senza cottura. Fatta di biscotti, farina di cocco e cacao. Un dolce goloso, con una squisita decorazione di praline al cocco.
Perfetta per accompagnare le golose merende durante i caldi mesi estivi, ma anche come dessert dopo cena, per deliziare gli ospiti.
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INGREDIENTI:
- 500ml di panna vegetale già zuccherata
- 350g di ricotta vaccina
- 125g di yogurt al cocco
- 100g di farina di cocco
- 120g di burro
- 9 pacchetti di pavesini al cacao
- 50g di latte
- 50g di zucchero a velo
INGREDIENTI PER LA DECORAZIONE:- 5 pacchetti di pavesini al cacao
- 100g di ricotta vaccina
- 60g di farina di cocco
- 50g di zucchero a velo
- 15g di cacao amaro
PROCEDIMENTO:
ALLA PROSSIMA RICETTA!
In questo video vediamo insieme 5 mie video ricette tutte dedicate alle crostate e alle cheesecake con frutta.
Scegliete la ricetta che più vi piace e se provate a realizzarla,
fatemi sapere come vi è venuta.
Sarei felice di vederne una foto su facebook o instagram (ricordate di taggarmi). Qui in fondo trovate tutti i link per raggiungermi sui social.
Per ogni video trovate il collegamento alla ricetta completa in modo tale da poter vedere bene ogni singolo passaggio e a fine video aver il riepilogo dettagliato degli ingredienti
CHEESECAKE BIGUSTO CON RIBES E LAMPONI
CROSTATA ALLA FRUTTA
CHEESECAKE AI LAMPONI SENZA GELATINA
CREAM TART
CROSTATA DI MIRTILLI E LAMPONI
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VIDEO:
ALLA PROSSIMA RICETTA!
Un dolce semplice e fresco ideale da preparare nelle calde giornate estive perchè non è necessario accendere il forno. Del resto, per preparare una buona torta non è sempre necessaria la cottura in forno. Soprattutto in estate quando il caldo non dà tregua, ma non è detto che bisogna per forza rinunciare a un goloso fine pasto o merenda.
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INGREDIENTI:
- 300g di savoiardi
- 100g di petit
- 500ml di panna vegetale già zuccherata
- 330g di ricotta
- 350g di marmellata di lamponi
- 40g di zucchero
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
- 250ml di latte
PROCEDIMENTO:
ALLA PROSSIMA RICETTA!
