Oggi il caldo ci sta dando un po' di tregua, o almeno qui in Piemonte dove vivo io è così. Quindi perchè non approfittarne per fare una buonissima conserva in cui la pesca è la regina?! Si può fare in casa facilmente con pochi ingredienti e ci permetterà di gustare le pesche non solo in estate! In più... Avere un barattolo di pesche sciroppate in casa ci permette di servire un dessert improvvisato in pochi minuti accompagnandole a creme o gelati oppure possiamo utilizzarle per realizzare una torta o altri dolci. La ricetta è facile ed economica per un risultato sano e genuino. Grazie e, se ti piace la ricetta, falla conoscere ai tuoi amici condividendola, inoltre prova a prepararla anche tu e lasciami un commento qui sotto! --- ISCRIVITI AL CANALE YOUTUBE PER VEDERE IN ANTEPRIMA LE NUOVE RICETTE --- Seguimi sulla mia pagina FB e sul mio profilo INSTAGRAM INGREDIENTI:
Le polpette di ricotta, molto facili e veloci da preparare, sono una gustosa alternativa vegetariana alle classiche polpette di carne. Questo piatto, infatti, prevede l'uso della ricotta in sostituzione della carne e deriva dalla tradizionale cucina contadina calabrese, fatta di ingredienti molto semplici ma di grande sapore e genuinità. Queste appetitose e nutrienti polpette, possono essere anche preparate con del pane senza glutine in modo tale da poter accontentare anche celiaci o intolleranti al glutine. A me piace cuocerle nel sugo di pomodori ciliegino che le rende ancora più morbide e delicate, ma in alternativa, possono anche essere cotte nel forno per ottenere un piatto più croccante. Grazie per aver guardato questo video e, se ti piace la ricetta, falla conoscere ai tuoi amici condividendola, inoltre prova a prepararla anche tu e lasciami un commento qui sotto! --- ISCRIVITI AL CANALE YOUTUBE PER VEDERE IN ANTEPRIMA LE NUOVE RICETTE --- Seguimi anche sulla mia pagina FB e sul mio profilo INSTAGRAM INGREDIENTI:
Un giorno, parlando con un'amica, scopro la marmellata di melone. Non l'avevo mai sentita e nemmeno provata. Lei mi racconta che ne produce una buona quantità tutti gli anni e che poi la mangia tutto l'inverno come si è soliti fare con le classiche confetture. Incuriosita, decido di informarmi e di provare a farne qualche vasetto. Che dire?!?! E' stata una vera scoperta! Difficile da descrivere perchè è davvero particolare, ma a dir poco ottima e permette di ritrovare un tocco fresco ed estivo durante i lunghi mesi invernali! Non smetterò mai di ringraziare la mia amica per avermela fatta scoprire! Grazie e, se ti piace la ricetta, falla conoscere ai tuoi amici condividendola, inoltre prova a prepararla anche tu e lasciami un commento qui sotto! --- ISCRIVITI AL CANALE YOUTUBE PER VEDERE IN ANTEPRIMA LE NUOVE RICETTE --- Seguimi anche sulla mia pagina FB e sul mio profilo INSTAGRAM INGREDIENTI:
Il grande caldo di questi giorni fa sicuramente passare la voglia di accendere il forno, ma non quella di gustare un dolce fresco. Quindi ho pensato di creare questa mini raccolta che comprende gli spezzoni di 5 mie video ricette di dolci tutti rigorosamente senza cottura. Per ogni video vi lascio qui di seguito il collegamento alla ricetta completa. Scegliete la ricetta che più vi piace e se provate a realizzarla, fatemi sapere come vi è venuta. Sarei felice di vederne una foto su facebook o instagram (ricordate di taggarmi). TORTA AL MELONE TIRAMISU' TORTA AL LIMONE CHEESECAKE ALLA PESCA TORTA AL CAFFE' CREMA AL MASCARPONE PER TIRAMISU' Grazie e, se ti piacciono queste la ricetta, falla conoscere ai tuoi amici condividendo il video, inoltre prova a prepararle anche tu e lasciami un commento qui sotto! --- ISCRIVITI AL CANALE YOUTUBE PER VEDERE IN ANTEPRIMA LE NUOVE RICETTE --- Seguimi anche sulla mia pagina FB e sul mio profilo INSTAGRAM