Pere e cioccolato sono un abbinamento classico ed estremamente goloso a cui è difficile riuscire a dire di no.
Oggi vi propongo questo dolce che vi conquisterà sicuramente!
Dopo aver preparato la pasta frolla (clicca QUI per la ricetta), procediamo a preparare il resto del dolce con i seguenti ingredienti:
PER LA CREMA:
- 500 ml di latte
- 50 g di cacao amaro
- 80 g di farina 00
- 150 g di zucchero
- 2 uova
PER GUARNIRE:
- 1 pera grande o 2 piccole
- 40 g di noci grattuggiate
PROCEDIMENTO:
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