Per questo San Valentino ho pensato di proporvi una torta biscotto che può essere chiamata anche cookie cake. Quest'anno ho volutamente scelto qualcosa di semplice in modo che potesse essere preparata da tutti: esperti di cucina e non. Di base non è altro che un biscotto gigante farcito di crema alle nocciole e che può essere tagliato a fette come una torta. Viene poi accompagnato da tanti piccoli biscotti ricchi di marmellata e altri biscotti semplici. Il tutto a forma di cuore per richiamare la festa degli innamorati. Grazie e, se ti piace la ricetta, falla conoscere ai tuoi amici condividendo questo video, inoltre prova a prepararla anche tu e lasciami un commento qui sotto! --- ISCRIVITI AL CANALE YOUTUBE PER VEDERE IN ANTEPRIMA LE NUOVE RICETTE --- Seguimi anche sulla mia pagina FB e sul mio profilo INSTAGRAM
INGREDIENTI:
- 500 g di farina 00
- 200 g di zucchero
- 3 uova
- buccia di un limone non trattato
- 1 bustina di lievito per dolci
- 200 g di burro
- 170 g di marmellata di mirtilli
- 200 g di crema di nocciole
PROCEDIMENTO:
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