Con il caldo la voglia di accendere il forno viene sempre meno. Ecco perchè ho pensato di cucinare questo rotolo freddo farcito senza cottura.
Un dolce ideale per questa stagione perchè è fresco, facile e veloce da preparare.
Vi sorprenderà non solo per la sua bontà ma anche per la sua morbidezza nonostante la base biscotto.
Grazie per aver guardato questo video e, se ti piace la ricetta, falla conoscere ai tuoi amici condividendo questo video, inoltre prova a prepararla anche tu e lasciami un commento qui sotto!
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INGREDIENTI:
- 350g di biscotti
- 50g di burro
- 100/120g di latte
- 200ml di panna vegetale già zuccherata
- 180g di mascarpone
- 40g di cocco
- 30g di zucchero
- 120g di crema alle nocciole + un cucchiaio
PROCEDIMENTO:
ALLA PROSSIMA RICETTA!
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