Ideali per preparare un secondo piatto da mettere in tavola in meno di mezz'ora.
Golosi, saporiti e sfiziosi perchè viene utilizzata la coppa di maiale, una parte del suino molto saporita e morbida.
Non dimenticate di servire questi involtini con del pane casereccio: sarà impossibile non fare la scarpetta con il fondo di cottura così cremoso e succulento.
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INGREDIENTI:
- 4 braciole di coppa di maiale
- 4 fette di prosciutto cotto
- 1 mozzarella
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- pepe nero q.b.
- rosmarino q.b.
- sale q.b.
- timo q.b.
- 1 foglia di alloro
PROCEDIMENTO:
ALLA PROSSIMA RICETTA!
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