Biscotti pan di zenzero - Gingerbread

Per le feste natalizie non possono mancare i biscotti di Pan di zenzero. Le loro origini sono nordeuropee e sono amatissimi nel mondo anglosassone dove vengono chiamati Gingerbread. Il loro sapore ricco e speziato ha poi conquistato tutto il mondo! Questi biscottini si realizzano in tante forme diverse: omini, renne, alberelli, calzette o stelline, tutto è concesso, purché richiami la magia del Natale. Ma c’è una formina speciale che proprio non può mancare: l’omino di Pan di zenzero.

Grazie e, se ti piace la ricetta, falla conoscere ai tuoi amici condividendo questo video, inoltre prova a prepararla anche tu e lasciami un commento qui sotto! --- ISCRIVITI AL CANALE YOUTUBE PER VEDERE IN ANTEPRIMA LE NUOVE RICETTE --- Seguimi anche sulla mia pagina FB e sul mio profilo INSTAGRAM

INGREDIENTI:

• 2 uova
• 150g di burro
• 160g di zucchero
• 120g di miele millefiori / melassa
• 1/2 cucchiaino di bicarbonato
• 1 pizzico di sale
• 400g di farina 00
• 2 cucchiaini di cannella
• 1 cucchiaino di noce moscata
• 2 cucchiaini di zenzero
• 10 chiodi di garofano
• 200g di zucchero a velo
• 2 cucchiai di acqua calda

PROCEDIMENTO:

ALLA PROSSIMA RICETTA!