Sono sufficienti pochi ingredienti per creare una delle creme più amate e usate in pasticceria. E' perfetta per creare dolci al cucchiaio o per farcire torte e bignè.
In questo video vi mostro come sono solita prepararla io e spero che vi piaccia.
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INGREDIENTI:
- 3 uova
- 120 g di farina 00
- un pizzico di sale
- 1 l di latte
- 100 g di zucchero
PROCEDIMENTO:
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