Oggi vi mostro la ricetta dell'ultima torta salata che ho preparato: è la giusta via di mezzo tra un piatto sfizioso e completo e una ricetta “dell'ultimo minuto”.
Si tratta di una torta salata facile e gustosa preparata con una base di pasta sfoglia farcita con broccoli saltati in padella e un composto di uova e ricotta.
Grazie e, se ti piace la ricetta, falla conoscere ai tuoi amici condividendola, inoltre prova a prepararla anche tu e lasciami un commento qui sotto!
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INGREDIENTI:
- 350 g di broccoli lessati
- 200 g di ricotta
- 50 ml di latte
- 30 g di formaggio grattugiato (io ho usato Grana Padano)
- 25 ml di olio extra vergine di oliva
- 1 rotolo di pasta sfoglia sfoglia
- 1 uovo
- 1 spicchio d'aglio
- sale
- pepe
PROCEDIMENTO:
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