RAVIOLI SALMONE E RICOTTA

I ravioli di ricotta e salmone sono un primo piatto raffinato, chic ed elegante. Ideale da preparare per i pranzi o le cene speciale. Si farà sicuramente un figurone con amici e parenti! E' un primo piatto delicato e gustoso di pasta fresca e non è difficile da preparare. Certo, lavorare la pasta fresca all’uovo è sempre laborioso, ma la gioia di fare i ravioli fatti in casa con le proprie mani e portarli in tavola è enorme! Grazie e, se ti piace la ricetta, falla conoscere ai tuoi amici condividendo questo video, inoltre prova a prepararla anche tu e lasciami un commento qui sotto! --- ISCRIVITI AL CANALE YOUTUBE PER VEDERE IN ANTEPRIMA LE NUOVE RICETTE --- Seguimi anche sulla mia pagina FB e sul mio profilo INSTAGRAM

INGREDIENTI:

• 400g di farina 00
• 2 uova
• 100g di farina di semola rimacinata
• 1/2 bicchiere d'acqua
• 60g di pangrattato
• 100g di salmone affumicato
• 200g di ricotta
• 50g di formaggio grattugiato
• burro q.b.
• timo q.b.
• noce moscata q.b.
• sale q.b.

PROCEDIMENTO:

ALLA PROSSIMA RICETTA!