PARMIGIANA DI ZUCCHINE GRIGLIATE

La parmigiana di zucchine è una variante della versione più classica che si prepara con le melanzane; un piatto delizioso da servire come secondo. Le zucchine non vengono fritte e quindi il risultato è un piatto facile da preparare, estivo e leggero adatto anche a chi segue una dieta vegana! Grazie e, se ti piace la ricetta, falla conoscere ai tuoi amici condividendo questo video, inoltre prova a prepararla anche tu e lasciami un commento qui sotto! --- ISCRIVITI AL CANALE YOUTUBE PER VEDERE IN ANTEPRIMA LE NUOVE RICETTE --- Seguimi anche sulla mia pagina FB e sul mio profilo INSTAGRAM

INGREDIENTI:

• 2 zucchine grandi
• 600 g di passata di pomodoro
• 2 mozzarelle da 125 g
• 60 g di formaggio grattugiato
• olio e.v.o.
• qualche foglia di basilico
• sale
• uno spicchio d'aglio

PROCEDIMENTO:

ALLA PROSSIMA RICETTA!