PESTO POMODORI SECCHI E RICOTTA
Semplice e veloce da preparare, ma che sarà perfetto davvero per tutti. Un mix di ingredienti semplici e "poveri", da sempre alla base della buona cucina e delle ricette più saporite.
Differente per gusto e consistenza rispetto al "solito" sugo al pomodoro, il pesto di pomodori secchi e ricotta conquisterà tutti ed è adatto a condire qualunque tipo di pasta.
Grazie e, se ti piace la ricetta, falla conoscere ai tuoi amici condividendo questo video, inoltre prova a prepararla anche tu e lasciami un commento qui sotto!
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INGREDIENTI:
- 330 g di ricotta
- 6-7 pomodori secchi sott'olio
- 10-15 capperi
- 1 manciata di mandorle
- 1 manciata di basilico
- sale
- 500 g di trofie
PROCEDIMENTO:
ALLA PROSSIMA RICETTA!
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